Notre Carte Maison

À PARTAGER OU EN ENTRÉE

  • Poêlée de tellines 15€
  • Houmous Pois chiche 8€
  • Tataki de thon mariné, purée de petit pois 14€
  • Falafel, Houmous, Pickles de légumes, Sauce yaourt, Pita 13€
  • Tomates anciennes, burrata, pesto, crumble parmesan, noisettes 15€
  • Croquette maison "Jambon Ibérique" 9€
  • Ceviche de maigre 14€
  • Carpaccio de gambas 12€
  • Oeuf parfait purée petits pois, crème parmesan 11€
  • Poké Bowl 16€

    Riz vinaigré + Thon rouge + Avocat et pickles carotte, Choux, Radis noir et rose

  • Assiette Charcuterie 24€

    Jambon Ibérique, Jambon blanc Bellota, Coppa di parma, Pan tomate, Chorizo Ibérique

  • Jambon Ibérique Cébo 30 mois d'affinage 17€

    Pan tomate

  • Tartare de thon et avocat 14€
  • Boeuf Tchik Tchak à l'Asiat' 14€
  • Tomme de brebis truffé, pain crystal 12€
  • Poulpe snacké, sauce chimichurri 15€

    caviar d'aubergines

NOS PLATS

  • La formule entrecôte 22€

    "Sauce spéciale" coeur de rumsteak, frites

  • Burger Pain Maison fait par D.Martin 18€

    Cheddar maturé, Bacon et Oignons confits, frites

  • Risotto de la mer 22€
  • Le poulpe, caviar d'aubergines, légumes du moment 26€
  • Filet de maigre 23€

    Purée petits pois, légumes du moment, sauce à l'oseille

  • Épaule d'agneau rôtie cuisson basse température 23€

    Jus à l'ail, Frites maison

  • Kebab Botanic 18€

    Pain pita, viande de veau et volaille confite, sauce yaourt, aubergines grillées, légumes pickles, frites

NOS DESSERTS MAISON

Carte Vins
Cocktails et Boissons

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