Our Menu
Nos plats
SUGGESTION: Pavé de thon Rouge Thon Rouge de meditérranée, sauce catalane |
30 € |
SUGGESTION: WAGYU Club Sandwich Boeuf Wagyu, Cheddar mature et Mayo Sriracha |
25 € |
SUGGESTION: Côte de veau Côte de veau des Pyrénées, sauce aux morilles et pommes dauphines |
39 € |
Beef Botanic ”Sauce spéciale”, bœuf émincé, frites maison - VBF |
24 € |
Pavé de Thon, sauce vierge, garniture du moment | 26 € |
Home Made Burger Burger steack boucher, sauce américaine, poitrine fumée, oignon confit, salade, cheddar |
21 € |
Fantaisie du jardin (V) | 19 € |
À partager ou en entrée
NOT JUST SUSHI JEUDI: Plateau de Sushis X8 Selection des incroyables Sushi de Seb |
16 € |
NOT JUST SUSHI JEUDI: Plateau de Sushi X16 Le grand frère pour plus de plaisir |
29 € |
Houmous et Pain Pita | 12 € |
“Iberian ham” croquettes | 10 € |
Œuf Parfait, veloute de petit pois & emulsion de lard fumé | 14 € |
Tartare de thon, galette riz crispy | 17 € |
Tataki de Bœuf, mayo miso | 15 € |
Iberian Paletta 30 months maturing and its pan with tomate | 19 € |
Assiette de charcuterie et fromage, pan con tomate | 29 € |
Pan con tomate | 5 € |
Ravioles de gambas, jus corsé et artichauts barigoule | 16 € |
Nos desserts maison
Financier, fruits rouges crème vanille | 9 € |
Coulant noisette, glace yaourt | 9 € |
Spheramitsu | 10 € |
Chef's Sorbet Litchi, mandarine & fruit de la passion |
9 € |
Enfants
Fried nuggets or burger patty, ice cream desert, cordial drink | 14 € |
BRUNCH
TOUS LES DIMANCHES 12-15H BUFFET: Choix de viennoiseries, confitures et gateaux, muesli, granola, Skyr, fruits frais et secs, miel, charcuterie et fromage PLUS X2 Plats au choix parmi la liste ci-dessous: |
38 € |
Lobster Roll | - € |
Tataki de Thon ou de boeuf | - € |
Croque monsieur Au Comté et jambon artisanal |
- € |
Salade printanière Au fruits et crudités de saison |
- € |
ŒUF PARFAIT SHAKSHUKA | - € |
